Jag är nog inte ensam om att tycka att pengarna tog slut hysteriskt fort den här månaden.
Därför kan det vara bra med sådana här middagstips:
Ta en zuccini, gröp ur och spar innanmätet. Fräs det med tomatkross och champinjoner, salt, peppar och grönsaksbuljong. Ta i en matsked vetemjöl i slutet. Fyll sedan zuccinin, lägg på lite västerbottenost och gratinera i 10 minuter. Servera med matlagningsyougurt och sallad. Superenkelt och billigt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar